Pesto med kronblade og økologisk karry La Selva Økologisk gård

Smagsnoter: Sød, cremet og aromatisk, med varme noter af karry, let krydret takket være sennep, frisk citron, afbalanceret, smagfuld og delikat blomsteragtig. Meget alsidig, den kan bruges på pastaretter og crostini, og er også perfekt som fyld til ravioli eller som tilbehør til grillede grøntsager eller lyst kød. La Selva Økologisk Gård: LaSelva trådte ind i verdenen af italiensk økologisk landbrug i 1980 i det sydlige Toscana, i Albinia – Orbetello (GR), et sted der stadig er hjertet af alle dets aktiviteter i dag. I dag, på over 600 hektar landbrugsjord og i overensstemmelse med alle EU-regler om økologisk landbrug, dyrker det grøntsager, frugt, korn og druer til vinproduktion. Det producerer også sit eget dyrefoder, hvorfra det også opnår den gødning, der nærer jorden, og skaber dermed et lukket kredsløb i landbrugssystemet. Etiket: Allergener: Cashewnødder, Sennep Indhold 130 g Når den er åbnet, opbevares i køleskab og forbruges inden for få dage. Oprindelse af råvarer: Italien Ingredienser: Græskar* 47%, solsikkeolie*, CASHEWNØDDER*, peberfrugter*, gulerødder*, kartofler*, krydderier* 1,4% (indeholder karry* 0,9%), aromatiske urter*, blomsterblade* 0,4%, havsalt, ekstra jomfru olivenolie*, citronsaft*, SENNEP*. *fra økologisk landbrug Gennemsnitlige værdier pr. 100 g af drænet produkt Energi kcal 314,0kcal-1296,0kJ Protein 2,5g Kulhydrater 8,9g Heraf sukkerarter 0,8g Fedt 30,0g Heraf mættede fedtsyrer 2,5g Salt 1,4g