Vegansk proteinkoncentrat af ærter [Uden mærkat]

Ærteproteinkoncentrat er et plantebaseret proteinpulver fremstillet af gule ærter, kendt for sit høje proteinindhold og rige aminosyreprofil. Det produceres ved at isolere proteinet fra gule ærter, samtidig med at mængden af kulhydrater og fedt minimeres, hvilket resulterer i et koncentreret proteinpulver. Ærteproteinkoncentrat er et populært alternativ for personer, der ønsker en vegetarisk eller vegansk proteinkilde. Det foretrækkes også af dem med kostrestriktioner, som laktoseintolerance eller allergi overfor andre almindelige proteinkilder som soja eller mejeriprodukter. Denne proteinkilde er letfordøjelig for de fleste og betragtes generelt som skånsom mod fordøjelsessystemet. Ærteproteinkoncentrat er en rig kilde til essentielle aminosyrer, herunder lysin, arginin og forgrenede aminosyrer (BCAA'er), som er vigtige for muskelsyntese, reparation og den overordnede kropsfunktion. Det er desuden naturligt fri for kolesterol og gluten, hvilket gør det velegnet til personer med særlige kostbehov.