Mere end bare det valgte skud og grundlaget for margaritas, tequila er en spiritus rig på historie og historie. Tequila er skabt af den destillerede juice fra agaveplanten og kan prale af en lang berømmelse og værdsat position i det mesoamerikanske samfund. For at kunne nyde og værdsætte denne drink skal man først spore dens oprettelse og udvikling. I Tequila udforskes historien, fremstillingen, smagning og påskønnelse af tequila i dybden. Med opskrifter på drinks som Bloody Maria og mad som Corn Chowder med ristede tomater og Tequila, der bedst fremhæver de unikke smag og anvendelser af denne potente spiritus, læserne vil blive betaget og måske endda lidt beruset.