Overnaturlig | Goro Muda - Guji, Etiopien Naturlig

Goro Muda natural kommer fra Haro Wachu Kebele i Guji's Uraga-distrikt, beliggende i Etiopiens Oromia-region. Oromia er den største region i Etiopien og er hjemsted for mere end 30 millioner mennesker. Guji er et af de ældste og mest respekterede kaffeområder i landet. Harsu Haro Muda kebele, hvor denne kaffe stammer fra, er afsides og særligt svær at nå i regntiden. Producenterne bruger mellemafgrødeteknikker, hvor de planter falske banantræer, majs, Korch, Wanza og Sesa for at give skygge til kaffeplanterne. Skyggevalget afhænger af kaffetræernes alder og specifikke behov. Områdets jord er en rig sandet lerjord med fremragende vandretention og dræning. Med korrekte plantemetoder er den selvbærende og kræver ikke gødning for at producere kaffe af høj kvalitet. Mere end 360 lokale producenter leverer kirsebær til vaskestationen. Supernatural har roterende naturlige proceskaffer. Naturlig proceskaffe indebærer langsom soltørring af kaffebønnerne inde i kaffekirsebæret, hvor fermenteringens kraft udnyttes til at tilføre naturlig sødme og saftighed til din kop.