Frugten af Citrus latifolia bruges i køkken i flere lande, hvor den er værdsat for sin levende farve og skarpe smag og duftprofil. Vores lime æterisk olie er koldpresset fra limefrugter dyrket i Mexico. Lime æterisk olie er en af de lyseste citrus dufte og har potente opløftende evner. Det virker som en astringent på huden, så kan bruges til at decongest fedtet hud. Anvendes topisk, kan kalk være fototoksisk, så undgå direkte sollys i 24 timer efter brug. Diffus eller påfør i 2-5% fortynding.