Om The Belgian Chocolate Makers

Vi er en entusiastisk håndlavet belgisk chokoladeproducent ejet af en ung 24 år gammel iværksætterpige ved navn Elisabetta Passafaro. Hun ankom til Bruxelles i 2019 under et Erasmus-program, og hun følte sig forelsket i belgisk chokolade. Hun besluttede at blive i Belgien og åbne sit eget chokolademærke. Vores hovedbutik og laboratorium ligger i hjertet af Bruxelles og er åbnet siden midten af 2020. Vi har også åbnet et nyt sted lige ved siden af vores butik for at byde kunder og besøgende velkommen under chokoladeværksteder og klasser. Vi er blevet certificeret for ægte håndlavet produktion af den belgiske regering i december 2021. Vi er den eneste ægte certificerede håndværkschokoladeproducent i Bruxelles by, Vi bruger kun kakao fra plantager, som vi har besøgt og udvalgt for at overholde regler, der er vigtige for os: intet børnearbejde, anstændige indtægter for landmændene, ingen pesticider og sporbarhed af kakaobønnerne.Læs deres historie