Om Kailua Seasoning Company

Lavet i Kailua. Forankret i tradition. Kailua er en lille strandby på den hawaiiske ø O`ahu. Dette område var engang hjemsted for kvæg, og dets farvande er blevet fisket i årevis efter år. Samfundet er vokset siden disse dage, men samfundets ånd blandt dets beboere er stadig stærk. Ånden i Kailua er forankret i tradition, familie, og samfund. Vi har arbejdet hårdt for at bevare disse værdier, som kan ses i den stærke forstand af „lokal“, du finder i landet mellem Kailua stranden og Ko`olau bjergkæde. Kailua Seasoning Company blev startet for at tilskynde til deling af den lokale Kailua-ånd, og vores blandinger og salte er inspireret af det samme. Kailua er kun en lille del eller et større billede af Hawaii-øerne. Hawai`i er en smeltedigel til kultur og mad. Alle vores salte er kurateret fra en lille producent på øen Molokai. Siden oldtiden har Moloka`i været centrum for saltproduktion på Hawaii-øerne. Vi håber, at du nyder smagene fra Hawaii, selvom Kailua Seasoning Company lige så meget som vi gør! Nyd!Læs deres historie