Om Les Mijoteurs

Basile og Sacha er forældre til en lille dreng Levi, og en lille pige Charlie. I en meget ung alder fulgte de deres forældres fodspor i restaurantbranchen og besluttede at træne på Hotel School i Souillac for 12 år siden. Basile startede med det samme som en cateringfirma efter eksamen fra gymnasiet og Sacha skabte sin egen restaurant med sin bror. Tre år senere besluttede de at gå sammen og fortsætte cateringprojektet i Saint-Sozy hånd i hånd. Efter at have startet en familie, indså de, hvor værdifuld tid var, og det er sådan, at ideen om en række lækre retter tilberedt i individuelle krukker eller at dele blev født. At lave retter, der normalt tager lang tid at forberede derhjemme tilgængelige for alle, er målet for Simmerers. Læs deres historie