Om SAS la rue des biscuits

„La Rue des Biscuits“ er en håndværksmæssig familie kiksfabrik oprettet i 2013, i en lille landsby i Luberon. Alle cookies er lavet af økologisk mel, AOP-smør fra Isigny, fritgående æg, fransk sukker, samt mange andre ingredienser fra økologisk landbrug, lokalt eller regionalt. Vi laver 17 typer søde og salte kiks, eksempler: shortbread-cookies med lavendelblomster, orange blomsterbusser, vores shortbread-cookies med „lavendelhonning fra vores landsby“ og organisk hel sesam, salte kiks med IGP-ost fra Laguiole eller endda Bardouin pastis. Vi gør det til et ærepunkt at fremstille kvalitetsprodukter. Så meget af deres ingredienser som efter deres smag! Læs deres historie