Om Lillie's of Charleston

Det hele begyndte i begyndelsen af 1950'erne i Charleston, South Carolina med far og bedstemor madlavning i køkkenet. Somre tilbragt i køkkenet med bedstemors søster, tante Lillie, er hvor han finpudset sine madlavning færdigheder. Uanset hvem der kom på besøg, forlod de aldrig hendes hus, der følte sig uønsket, uelsket eller sulten. Dette var fødslen af vores firma slogan. Da jeg voksede op, ejede min far en restaurant i Charleston ved navn The Rib Shack. I løbet af sommeren hjalp min søster og jeg og var vidne til, at far gav sin sauce væk til kunder, der tog mad hjem. Dette var fødslen af vores familie aftapning saucerne, nu Lillies af Charleston. Vi er et familieejet specialfødevarefirma, der producerer varme saucer, sennep BBQ saucer og krydderi blandinger. South Carolina er ikonisk i BBQ kredsløb for sin sennep-baserede BBQ sauce, og vores familie opskrift på varm sennep BBQ sauce, kaldet „Hab Mussy,“ vandt 2010 Scovie Award! Alle vores produkter har navne, der er inspireret af vores sydlige, Gullah arv.Læs deres historie