Om Antidote Chocolate

SMAG DER PRÆSTERER: Antidote er et rent og premium chokolademærke med direkte handel, grundlagt i NYC i 2010 af designeren og smagssætteren Red Thalhammer. Hver plade er lavet bean-to-bar i Ecuador ved brug af single-origin Nacional Complex-kakao — en af verdens mest eftertragtede sorter — indkøbt direkte fra gårde og kooperativer. Resultatet er chokolade med højt kakaoindhold og lavt sukker (70–100%), som er ægte cremet og kompleks, aldrig bitter, altid blyfri og lav i cadmium. Antidote er kendt for vilde, originale smagskombinationer — Sesam + Tang, Citron + Lakrids, Anis + Tomat, Lavendel + Rødt Salt — sammensat med ægte botaniske ingredienser, frugter og krydderier – aldrig æteriske olier eller kunstig aroma. Antidote er blevet anerkendt af Academy of Chocolate (UK) for enestående smag. Kvindeejet, forhandles i over 250 specialbutikker i hele USA og sendes direkte til din dør.Læs deres historie