Om Càphê Roasters

Som en af vinderne af Shift Capitals Kensington Avenue Storefront Challenge gik Càphê Roasters i gang med målet om at genoplive kvarteret Kensington gennem kaffe. Càphê Roasters blev grundlagt i 2018 af Raymond John, non-profit CEO for 12+, og Thu Pham, en vietnamesisk amerikaner opvokset i Philadelphia, og er den første og eneste vietnamesiske specialkaffebrist i Philadelphia, der opererer i Kensington-kvarteret. Vi tilbyder kaffe primært hentet fra Vietnam såvel som andre sydøst- og østasiatiske regioner, specielt ristet for at levere den bedste drikkeoplevelse. Càphés mission er at bringe samfund sammen inspireret af det almindelige vietnamesiske udtryk „đi drikke cà phê“, der oversættes til „lad os få kaffe“, hvilket i den vietnamesiske kultur betyder samfundsengagement. Læs deres historie