Om MIEL GRAN RESERVA

Honningen En årtusinder historie af tradition og fordele Utvivlsomt er honning en af naturens fødevarer med det største antal fordele på vores helbred. Mennesker har brugt honning næsten siden sin oprindelse; fordelene ved denne mad, som er en del af middelhavskosten, er blevet udnyttet af grækere og romere, herunder gamle aztekiske kulturer til denne dag. Gamle papyri taler om de kraftfulde kvaliteter af honning; naturmedicin, madkonserveringsmiddel, energizer og endda gamle transformationer af de mest innovative såsom gæring til at brygge øl. Vores filosofi „Det bedste af Las Colmenas“ Vores mål er at bringe forbrugerne det bedste af bistader til at tage sig af deres sundhed og trivsel og samtidig skabe værdi i miljøet. Samt formidling af brugen af biavlsprodukter i gastronomi. Vi brænder for bier og deres model for tjeneste for deres samfund og deres effektive, støttende og uovertrufne perfektionsarbejde i forbindelse med dyreriget. Arbejdet i bistaderne er et teamwork og for det fælles gode, besværlige og konstante. En organisationsmodel og en højt værdsat og benchmarkfilosofi, der inspirerer alt, hvad vi gør hos Miel Gran Reserva.Læs deres historie