Om Wann Was Wächst

FRÅN GRODDAR TILL KNÖL Vilka vi är och varför vi gör det: Anna har arbetat som stylist inom stilleben i mer än åtta år, och som en uppsättning stylist för matskott sedan 2016. John har varit fotograf sedan 2010, en matfotograf sedan 2014, och vi startade projektet i januari 2018. Vid frysning januari lade vi till de första grönsakerna - savoykål, purjolök, grönkål och palsternacka. Säsongskalendern, ett hjärtprojekt, har blivit en enkel anledning att träffas regelbundet för detta och andra projekt i studion i Berlin-Neukölln. Ilskan över plastförpackningar och äpplen från Sydafrika har blivit en guide för mer hållbar konsumtion. Den är nu tryckt och bunden i vår egen webbutik. Vi ville göra allt själva från början till slut. Men det fanns viktiga personer vid vår sida som vi vill tacka. Daniel Behrens för den vackra designen, Sebastian Meißner för stödjande text och triggers.Media för utskrift på 100% återvunnet papper, tryckt klimatneutralt i Berlin-Tempelhof. Säsongskalendern är bara början, fler produkter kommer snart att finnas tillgängliga här. Men allt på sin tid... Läs deras berättelse