Om The Peacock

Påfågeln Hantverkskaffe. Omtänksamma cocktails. Inspirerad mat. På Påfågeln tror vi att gästfrihet är en konstform—och varje detalj räknas. Född i hjärtat av nordvästra Stilla havet, satte vi oss för att skapa något mer än ett café eller en bar. Påfågeln är en mötesplats, en kreativ plats och en hyllning till smak, skönhet och gemenskap. Vi började med ett engagemang för exceptionellt kaffe, och rostade varje batch med avsikt och nyfikenhet. Våra hantverksrostningar är djärva men balanserade, tillgängliga men förhöjda—designade för både den vardagliga njutaren och den erfarna kännaren. Därifrån lade vi till ett cocktailprogram inspirerat av samma omsorg och kreativitet, följt av en köksmeny som är enkel, säsongsbetonad och djupt tillfredsställande. Oavsett om du besöker vår flaggskeppsplats i Kennewick, WA, eller njuter av våra bönor från en butik över hela landet, är Påfågeln-upplevelsen rotad i glädje, gemenskap och hantverk. Varje produkt vi delar är en förlängning av vårt uppdrag: att göra vardagen lite mer extraordinär. Välkommen till Påfågeln. Låt oss skapa något vackert tillsammans.Läs deras berättelse