Om COOKandGRILL GmbH

Där allt började... Den egna färgglada och doftande trädgården i Salzkammergut har alltid varit en inspirationskälla och experimentell lekplats för Marcel. Den erfarna kocken och prisbelönta grillmästaren är helt enkelt en njutningsentusiast och en riktig kryddfetischist. Vid skapandet av nya recept förlitar sig uppfinnaren på sin erfarenhet och självklart smak och doft. Oavsett om det är örter, lavendel, ätbara blommor eller den legendariska Goiserer Szechuan-pepparn – ingen promenad genom paradiset utanför dörren utan nya... Drömteamet Marcel & Elaine Eftersom den driftiga hygienchefen och köksmästaren gärna delar sin kunskap med andra njutare, arbetar han vid sidan av som tränare, receptutvecklare och seminarieledare. Den positiva feedbacken har från början stärkt honom att envist följa sin väg. COOK & GRILLs credo är socialt, regionalt och smakfullt. I hållbarhetens anda satsar vi på återvinningsbara förpackningar och naturvänlig odling. Det är inte svårt för oss, eftersom vi ändå alltid har levt hållbart. Det vi inte kan skörda i vår egen trädgård köper vi uteslutande i bästa kvalitet från Österrike. Även i smakens anda. Inkludering är ett annat stort ämne som ligger oss varmt om hjärtat. Vi gläds när vi kan öppna nya perspektiv för medarbetare och är tacksamma för det vi får tillbaka.Läs deras berättelse