Om SaltWise

Det började allt med en förödande väckarklocka. En nära familjevän—alldeles för ung—drabbades av en stroke. I vår jakt på svar pekade läkarna på en kost och livsstil med högt natriuminnehåll som boven. Samtidigt kämpade våra föräldrar med högt blodtryck—något vi alltid hade trott bara var en del av åldrandet. Men plötsligt var sanningen obestridlig: för mycket natrium var inte bara en risk för de unga eller gamla—det var ett tyst hot mot alla. Det skadade de människor vi älskade, och vi kunde inte ignorera det längre. Vi var tvungna att hitta ett bättre sätt. Vår sökning ledde oss till Padilla Bay, i hjärtat av nordvästra Stilla havet, där vi hittade något otroligt—Salicorniaväxten. Mer än bara en ingrediens, det var en uppenbarelse. Naturligt salt men ändå lägre i natrium, rik på mineraler och fri från mikroplaster, Salicornia var allt vi hade letat efter. Ännu mer anmärkningsvärt var att den trivdes i saltvatten och krävde inget färskvatten för att växa—en vinst inte bara för vår hälsa utan för planeten. Med varje ny upptäckt växte vår beslutsamhet. Bönder, forskare och kockar anslöt sig till oss och trodde på visionen. Det som började som en personlig strävan utvecklades till något mycket större—en rörelse för bättre hälsa och mer hållbara val. Saltwise är inte bara ett varumärke. Det är vårt löfte—att göra bättre, vara bättre och hjälpa andra att göra detsamma.Läs deras berättelse