Om The Garlic Box

Det familjeägda företaget, som ägs och drivs av Jackie och Jim Rowe, började med en tomt på ett tunnland 1997 och en vision att introducera den finaste lokalt odlade vitlök till Ontario kök. Vitlökslådan är Kanadas ledande producent av premium Ontario-odlade vitlöksprodukter, från färska vitlökslökar till individuellt djupfrysta skalade kryddnejlikor och helt beredda gourmetvitlökskonserver, såser och salladsdressingar, kryddor, kryddor och soppor. Färska vitlökslökar från de första skördarna samlades ursprungligen i återanvända äppellådor, vilket fick Jackie att mynta företagsnamnet, ”The Garlic Box”, 1998. Hon började använda en del av bounty för att göra vitlöksprodukter, ursprungligen säljer på lokala matmässor och sedan via postorder. Ett engagemang för hållbara skördemetoder för rot-till-blad-ätning upprätthåller den höga kvaliteten på alla produkter.Läs deras berättelse