Om Les DÉLICES D'ÉMILE

Émile, mästare hantverkare skapare av ekologiska smaker i Sainte-Livrade-Sur-Lot (Frankrike), specialist på bearbetning av ingefära och gurkmeja, smaker direkt inspirerade av min ungdom. Kommer från en familj av ekologiska bönder och alltid brinner för fördelarna med växter, bestämde jag mig för att följa en utbildning i jordbruks-mat kompletterad med en Master i ”Biologi och hälsa” för att fördjupa mina kunskaper. År 2013 utvecklade jag recept, enligt en enkel princip: hitta den perfekta alkemin mellan nöje och hälsa. Min dagliga motivation: att göra produkter baserade på färsk ingefära och färsk gurkmeja för att underlätta konsumtionen av dessa rötter som är fulla av fördelar och smak.Läs deras berättelse