Om Fastachi

Ah, fastachi muttern. Född och uppfödd på alla de bästa ställena, handplockade för sublima perfektion; och under vår noggranna klocka, minutiöst rostade, i små partier; kryddat helt enkelt med havssalt för att förbättra deras sanna smak; dubbelsiktad, för att säkerställa att endast hela nötter examen in i våra paket. Och när det gäller att leverera frukterna av vårt arbete, packar vi dem noggrant med största omsorg. Bortskämd, överskyddad och bortskämd? Kanske. Men det är därför du alltid dömer den av en Fastachi när man äter någon nöt. Det som började som en liten stadsdel Boston butik har blivit en av landets främsta leverantörer av hantverksrostade nötter. Souren och Susan har fulländat farkosten att rosta de färskaste nötterna på gammaldags sätt - för hand, i små partier, i ståltrummor för att få nötter till sin smaktopp. Snart började de experimentera med blandningar som tillfredsställde de mest varierade gommen. På en vinterdag 1990 öppnade Fastachi sina dörrar för att erbjuda världen sina varor. Ivriga Bostonians förfördes av den nyrostade aromen och snabbt gav efter för dessa hälsosamma, handgjorda läckerheter.Läs deras berättelse