Om Gli Aironi

gliAironi: i centrum av allt finns riset. gliAironi är inte bara en risproducent. Sedan alltid har gliAironi velat vara en talesman för kulturen och historien av en utmärkt produkt från Made in Italy, genom att berätta om den korn för korn. Därför har gliAironi alltid hävdat att "i centrum av allt finns riset". Riset är i centrum av historien. Historien om ett område, det av Vercelli-grangarna. I dessa marker, som dränerades och odlades på 1100-talet av cistercienser- och benediktinermunkar, föddes Vercelli-riset, som sedan dess har varit kronjuvelen i produktionen i detta område. Historien om en familj, familjen Perinotti, som i fem generationer har samlat erfarenhet av risodling i dessa marker och som har ägnat sitt liv åt att förbättra odlingsförhållandena på Tenuta Pracantone. Till familjen Perinotti har under åren lagts ett kompetent och sammansvetsat team, lett av Gabriele Conte, gruppens Brand Evangelist. Historien om ett företag som alltid har satsat på kvalitet och en återgång till det gamla jordbruket. Det är ingen slump att företagets namn är en hyllning av Michele Perinotti till gråhägern, en utrotningshotad art som återvände till att befolka risfälten i området för bara några år sedan, när man slutade satsa på intensiv risodling baserad på kvantitetsproduktion och urskillningslös användning av kemiska gödningsmedel och växtskyddsmedel.Läs deras berättelse