Om La Truscia Tipico Siciliano

DEN TYPISKA SICILIANSKA TRUSCIA "La Truscia", ett ungt och dynamiskt sicilianskt företag, strävar efter att bli en referenspunkt för återförsäljare och privatpersoner i jakten på typiska sicilianska handgjorda produkter som kännetecknas av den högsta kvaliteten på produktion och tillverkning. "La Truscia" föddes ur viljan att bevara och upprätthålla sicilianska gastronomiska traditioner och att dela smakerna och dofterna av detta underbara land. Äkthet och kvalitet är de dominerande och karaktäriserande aspekterna med vilka de bästa typiska sicilianska produkterna väljs ut. Ta med Sicilien till bordet: från förrätt till dessert." Varför "truscia"? Det var en gång på Sicilien, det fanns bara en stor säkerhet: 'truscia'. Denna underbara sicilianska term, så onomatopoetisk, härstammar från franskans 'trousse' och kan översättas som 'bassoon', ett knyte av kläder som användes för att bära något. Det knytet hade många användningsområden: truscia packad med tyg (ett lakan som inte längre används eller en kökshandduk), kunde innehålla smutstvätt att ta till tvättstugan, men framför allt innehöll det frukosten för en arbetare som lämnade hemmet tidigt på morgonen, och som var tvungen att gå vägen till arbetet till fots, knöt han knytet till en käpp, för att placeras på axeln så att han inte behövde hålla det i handen. Från allt detta, idén att ha dig direkt hemma i ett paket, "la truscia", typiska sicilianska produkter av högsta kvalitet och certifierat ursprung.Läs deras berättelse