Om Idaho Candy Co.

Idaho Candy Company började som en dröm för T.O. Smith i hans hem 1901. Mr. Smith hade varit godistillverkare i Chicago, IL och Salt Lake City, UT innan han flyttade till Boise, ID för att hjälpa till att bygga Dewey Palace Hotel i Nampa, ID. Efter att ha avslutat hotellet befann han sig arbetslös och började göra godis och sälja det dörr till dörr ur skokartonger. Strax efter starten hade T.O. sjutton godistillverkare som tillverkade godis i en liten rambutik i närheten av 8th & Fort Street i Boise som levererade söta tänder i Idaho. År 1909 samarbetade Smith med familjen Adams för att bygga en modern fabrik på 412 South 8th Street i Boise för att möta de växande behoven hos sina kunder. Detta är samma 23 000 kvadratmeter stora fabrik som vi tillverkar våra godisar i idag, till och med med med med en del av den utrustning som ursprungligen användes i början av 1900-talet. I denna fabrik producerade Idaho Candy Company över 50 olika godisbarer genom åren och många sorter av boxad choklad. Tre av dessa godisbarer är fortfarande i produktion: Idaho Spud Bar (1918), Old Faithful Bar (1925) och Cherry Cocktail Bar (1926) och två nya godisbarer, Huckleberry Gems (2012) och Vandal Bars (2023). Vår fabrik producerar 3 sorter av Owyhee Butter Toffee (1925), tillgängliga i original chunk stil, bitstorlek och chokladtäckt. Vi tillverkar också cirka 12 olika typer av badkar, påse och bulkgodis allt i samma ”moderna” fabrik på 412 S. 8th Street i Boise, ID.Läs deras berättelse