About Ambrosia Sipping Chocolate

Som många av de stora berättelserna om mat och dryck börjar Ambrosias i Frankrike. Paris, för att vara exakt. Där choklad nästan är en religion. Där för år sedan bildade de ”trogna” Chocolate Appreciation Society (Club des Croqueurs de Chocolat), som kräver meriter och en lång väntetid för att gå med. Vi kunde inte låta bli att inspireras av parisarna och deras passion för den mörka konfekten. Särskilt deras europeiska sippchoklad. Ja, smuttar på choklad. En dryckeupplevelse så överväldigande, så helt dekadent, du kan omöjligt rusa igenom den. En djupt rik dryck som kräver små, långsamma klunkar (och ofta en sked). En smak och vi visste att vi var tvungna att ta med denna söta känsla hem till norra landet. Där vintrarna kan vara långa och brutala. Där en avkopplande, livsbekräftande kopp mörk nektar skulle välkomnas mycket. Så efter år av testning och provsmakning har vi kommit. Med ett recept som är ren chokladperfektion. En utsökt lyxig drink - gjord här i Michigan med importerad europeisk choklad - som skulle göra alla parisare stolta. En som du kommer att tycka är en chokladnjutning som ingen annan. Read their story