Om Lubembo Honey

Vår honung kommer från jordbrukare i olika regioner i Demokratiska republiken Kongo (Demokratiska republiken Kongo). Därför är det så mörkt i färg, organisk, och inte artificiellt bearbetad. Detta är en unik produkt eftersom den kommer från naturliga, gamla nässelfeber. Precis som vin, ju äldre kupan, desto mer komplex är honungen. Lubembo är en skogshonung, där bin främst hämtar sockret från träd, vilket leder till mycket mer utvecklade, distinkta smaker. Faktum är att våra binas primära sockerkälla är eukalyptus, vilket ger Lubembo en något minty smak. Skog honung lyser också för sina näringsmässiga egenskaper och kosmetiska användningsområden eftersom den är rik på antioxidanter som gynnar oss inifrån och ut. Läs deras berättelse