Om VANIL A BEAN

Vanil a Bean grundades med en enkel vision: att återföra äkthet, spårbarhet och konstnärlighet till vanilj. För oss är vanilj inte en handelsvara – det är ett hantverk. Vi arbetar direkt med småbrukare i Indonesien och Papua Nya Guinea och vägleder hela resan från odling till härdning i våra egna anläggningar. Detta säkerställer konsekvens, renhet och en smakprofil som redan har vunnit förtroendet hos ledande kockar och lyxkök runt om i världen. Vår skillnad ligger i kontroll och omsorg: varje böna, extrakt, pasta och pulver skapas under ett tak, med noggrann uppmärksamhet på detaljer och hållbarhet i centrum. Genom att äga processen från början till slut bevarar vi terroiren och den naturliga komplexiteten hos varje ursprung, samtidigt som vi garanterar full spårbarhet och etiska inköpsmetoder som lyfter odlarsamhällen. Från den choklad-karamellrika smaken av Planifolia till den blommiga ljusheten av Tahitensis, erbjuder Vanil a Bean kockar, hantverkare och skapare möjligheten att arbeta med vanilj som den var tänkt att vara – livfull, naturlig och oförglömlig. Vi är inte bara producenter; vi är förvaltare av ett hantverk som kopplar samman gård och kök. Med varje produkt är vårt mål att inspirera kreativitet, höja smaken och hedra den tidlösa skönheten hos äkta vanilj.Läs deras berättelse