Om ORENCIO HOYO, S.L.

Historien om paprikan från La Vera går genom Cuacos de Yuste (Cáceres). Vi är ett familjeföretag, grundat omkring 1965 av Orencio Hoyo Pérez, i staden Cuacos de Yuste, i hjärtat av La Vera. Till en början hade grundaren inga egna kvarnar; pepparn maldes i stadens kvarn. Men snart kunde han köpa ett par kvarnar och börja bygga anläggningar som han senare skulle utöka två gånger till för att möta den ökande efterfrågan från sina kunder. År 1987 anslöt sig den andra generationen till företaget och det ombildades till ett aktiebolag. Verksamheten fortsatte att växa, vilket ledde till att verksamheten flyttades till en ny anläggning i det lokala industriområdet 1998. Paprikapulvret som produceras av vårt företag är föremål för strikta spårbarhetskontroller och analyser för att säkerställa att produkten uppfyller våra kunders förväntningar. För närvarande, förutom IFS-certifiering, har vår oro för konsumenternas behov lett oss till att certifiera oss i Kosher och Halal; vi finns också med i FACE som en gluten- och laktosfri produkt och vi har märket för ekologisk produktion.Läs deras berättelse