Om Compagnie du Miel

Våra högkvalitativa gastronomiska honungar kommer uteslutande från Madagaskar och har en oöverträffad aromatisk palett: litchihonungen är blommig med inslag av ros, medan niaoulihonungen, rik på fördelar, har kraftfulla och vegetabiliska toner. De erbjuder en smakresa och ett ansvarsfullt val mot ett ekosystem med en exceptionell biologisk mångfald. Ön Madagaskar utmärker sig med sina vidsträckta orörda skogar, men står inför en ökande avskogning. La Compagnie du Miel erbjuder bönderna en alternativ inkomstkälla till trädfällning för kol, vilket gör det möjligt för familjer att skydda sina skogar, leva värdigt och skicka sina barn till skolan. Vår honung säljs vidare i Paris, Bryssel och London på prestigefyllda platser (La Grande Épicerie, Galeries Lafayette, Maison Lenôtre).Läs deras berättelse