Om Edmond Bieres

Edmond Bières är det första hantverksbryggeriet tillägnad alkoholfria öl. Sedan 2017 har Emilie och Sébastien forskat, skapat och innoverat. Sanna pionjärer inom sitt område inför den ständigt ökande efterfrågan bestämde de sig för att gå samman med Brasserie du Pilat (42), som de delar samma värden med, för att kunna säkerställa större volymer (eftersom 5 år att hantera lager... det är lång tid!). Detta gjorde det också möjligt för dem att byta hela det permanenta sortimentet till ekologiskt.Läs deras berättelse