Om Baker Island Foods

Hej, jag heter Anna, skaparen av Baker Island Foods. Baker Island Foods tog form 2012 när jag tog bort gluten ur min kost. Jag kände mig bättre nästan omedelbart och min hälsa förbättrades drastiskt. Upphetsad av denna upptäckt dök jag in i världen av glutenfria livsmedel och fann att alternativen var nedslående ohälsosamma (och fyllda med gummi, stärkelse och socker). Övertygad om att jag kunde göra bättre, gick jag på en mission för att hitta de godaste, hälsosammaste ingredienserna som finns och upptäckte världen av Heritage Grains: icke-hybridiserade, oförändrade spannmål som Teff, Bovete och Havre som är läckra, smakrika, näringsrika och naturligt glutenfria. Dessa spannmål är inte bara lättare för vårt matsmältningssystem, de är också skonsammare mot planeten. De odlas på hållbara sätt som kräver mindre vatten, färre bekämpningsmedel och gödningsmedel, och många är jordförbättrande. Och de är alla icke-GMO. Jag blev fast och började skapa en serie livsmedel med dessa "supergrains". Efter flera år och mycket försök och misstag lanserade jag min första serie av Baker Island Foods kakdeg 2019. Dessa degar är gjorda med hälsosamma, läckra heritage grains och de enklaste, godaste ingredienserna som finns. Jag är verkligen exalterad över att kunna erbjuda dig fördelarna med heritage grains i våra läckra, hälsosamma produkter.Läs deras berättelse