Om Svenska Kakao

All vår choklad tillverkas från böna till kaka av kakaobönor i vår lilla fabrik i Österlen. Ett genuint svenskt hantverk som produceras lokalt av vårt lilla team av skickliga chokladhantverkare och sedan skickas till prisade restauranger, butiker och varuhus runt om i världen från Paris till Tokyo. Kakaobönorna köps in av oss från producenter som vi har träffat och från odlare vi har besökt för att säkerställa rättvisa villkor, hållbara processer och högkvalitativa bönor. All vår kakao och socker är ekologiskt men inte alltid certifierat. Istället säkerställer vi detta genom personliga besök på ursprungsplatsen. Vi vill inte begränsa de producenter vi kan köpa från eller utesluta sällsynta kakaosorter som är för små för att certifieras.Läs deras berättelse