Om MAGRADA

Vi arbetar med karaktäristiskt kött, allt producerat av lokala gårdar i Occitanien, främst från Ariège, med respekt för deras finess och deras typicitet. Vi saltar köttet med Camargue salt, ett naturligt organiskt, oraffinerat havssalt från Occitanie, och vi använder ekologiska kryddor... och det är det! Vi är hantverkare. När du smakar våra produkter smakar du frukten av helt manuellt arbete. På Maison Magrada har vi vår egen verkstad nära Foix i Ariège, vilket gör att vi perfekt kan behärska vårt hantverkskunnande och hävda de högsta standarderna för kvaliteten på våra produkter.Läs deras berättelse