Om Penelope Coffee

På Penelope Coffee är vi mycket medvetna om att även som mikrorostare kommer varje litet steg vi kan ta mot medvetna beslut att göra stor skillnad för vår miljö. Vår filosofi är enkel: hedra jorden, vårda bönderna och höja varje böna. Stolt familjeledd, vi häller vår passion och engagemang i varje kopp. På Penelope Coffee är vi mycket medvetna om att även som mikrorostare kommer varje litet steg vi kan ta mot medvetna beslut att göra stor skillnad för vår miljö. Vår filosofi är enkel: hedra jorden, vårda bönderna och höja varje böna. Stolt familjeledd, vi häller vår passion och engagemang i varje kopp. Vi köper medvetet våra gröna kaffebönor från likasinnade importörer. Att stödja samhället av kaffebönder och våtkvarnar påverkar direkt kvaliteten och avkastningen på grödorna i många år framöver. Det är så mycket mer än att bara ta hand om en kaffeplanta med god praxis. Vi letar efter leverantörer som är från ursprunget och arbetar direkt med samhällena med stöd som hälsovård, jämställdhet, utbildning, infrastrukturutveckling och regenerativa jordbruksmetoder.Läs deras berättelse