Om Brasserie Saint-Pierre

Sedan 2001 har det hantverksmässiga bryggeriet Saint-Pierre bryggt sina öl i hjärtat av Alsace, uteslutande med humle från Alsace, ren kornmalt och vatten från Saint-Pierre. Våra öl är ofiltrerade, opastöriserade och vi hävdar vår förankring i den alsasiska terroiren, och produktionen bryggs helt på vår anläggning i Saint-Pierre. Vi är noga med varje steg i tillverkningen, vi använder ingredienser av hög kvalitet och berikar våra originella recept med kryddor och olika smaker (honung, koriander, ingefära, etc.) efter vår fantasi. Vår tillverkningsteknik med överjäsning och efterjäsning på flaska bevarar alla smakmässiga egenskaper hos våra öl. Mycket öppna för delning erbjuder vi även guidade turer med kommenterad provsmakning. Amatörbryggningsverkstäder organiseras också där med professionell handledning.Läs deras berättelse