About Antica Dispensa

Druvor och vingårdar, skogar och tryffel, den ”runda och mjuka” anteckningen av Langhe, gröna betesmarker som döljer små familjeägda verkstäder, raffinerade konditorer arvingar till de kungliga Savoy-skolorna, hemligheterna i Tajarin-recepten, det unika med nötköttet, känt över hela världen, spel... värdet av grundläggande ingredienser som kommer från detta geografiska område är obestridliga och erkända. Till råvarornas naturliga ursprung lägger Antica Dispensa till ett mycket strikt urval, med vilket det garanterar högsta kvalitet och överlägsenhet hos sina produkter. ”För att göra något bra i livet måste du göra det du gillar bäst, annars är saker själlösa. Detta är både en hemlighet och ett recept”, säger de i Antica Dispensa. De människor som utgör företaget bryr sig om territoriet, dess bevarande och lycka till. Av denna anledning lägger de till, ”vi försöker inte bara att återställa traditionen utan också att alltid uppdatera oss själva, att använda de mest avancerade teknologierna som inte äventyrar produkternas äkthet, utan snarare att förbättra, för att ge maximal uppmärksamhet på detaljer”Read their story