Om Angkor Cambodian Food

Om Angkor Cambodian Food

Om Angkor Cambodian Food

Om Angkor Cambodian Food

Om Angkor Cambodian Food

Vår kock och grundare Channy Laux föddes i Kambodja och kom till USA som tonårsflykting 1979. Utan att veta ett ord engelska arbetade hon outtröttligt för att uppnå sin amerikanska dröm. Efter att ha fått MS- och BS-examina i matematik och datavetenskap arbetade Channy 30 år som ingenjör inom flyg- och bioteknikindustrin. Channy längtade efter att föra fram sin mors arv och gick bort från säkerheten i företagsvärlden och ägnade sig åt att följa sin mors fotspår av att sprida kärlek och dela kambodjansk mat som ger glädje åt alla inblandade. Med detta engagemang publicerade kocken Channy sin prisbelönta memoar Short Hair Detention, och startade Angkor Cambodian Food med målet att tillhandahålla högkvalitativa kambodjanska ingredienser och kulinariska tjänster i Amerika. Alla våra såser och pastor tillverkas i USA med alla naturliga ingredienser, ingen konstgjord färg och inga konstgjorda konserveringsmedel. På tioårsdagen av vårt företag skapade vi Angkor Chef för att ge tillgång till många recept som Channy lagade med sin mamma, samt några nya och roliga fusionsrätter. Angkor Chef erbjuder också en takeoutmeny, så att våra gäster kan prova disken innan de lagar mat.Läs deras berättelse