Om North Pacific Kelp Wild Foods

Vår tång skördas från det orörda vattnet i Haida Gwaii. Tången absorberar mineraler och näringsämnen från sitt ekosystem, vilket gör denna växt till en hälsosam och unik specialitet i många kök. Giant Kelp (Macrocystis Integrifolia) i form av flingor eller pulver eller lasagne, är en bra källa till naturlig jod. Tång är mycket låg i kolesterol och är glutenfri. Det är också en bra källa till kostfiber, C-vitamin, pantotensyra, zink och koppar, och en mycket bra källa till vitamin K, riboflavin, folat, kalcium, järn, magnesium och mangan. Våra avancerade kelpprodukter är tillverkade med en vision i åtanke: En kelp av bästa kvalitet för hälsosamma liv. Läs deras berättelse