Om Dallas olive oil company

Berättelsen om Dallas Olive Oil Company började inte i ett styrelserum, utan vid familjebordet. Allt började med två flaskor, som representerar de två personer som formade vår passion för äkta tunisisk olivolja. Den första flaskan, "Douja", är namngiven till minne av min mamma. Hon var hjärtat i vårt hem, och för henne var en mjuk och fruktig Chemlali-olivolja en viktig ingrediens i varje måltid—det var hennes sätt att uttrycka kärlek och omsorg. Hennes flaska representerar en livstid av vårdande tradition. Den andra flaskan, "ALSAEED", är en hyllning till min svärfar, en man som trodde att han hatade olivolja. Det förändrades den dag han provade en djärv, pepprig Chetoui-olja från Tunisien. Det väckte en livslång passion, och han njöt av en liten kopp varje dag tills hans sista. Hans flaska representerar kraften i en enda, omvälvande smak. Dessa två berättelser—en om livslång kärlek, den andra om passionerad upptäckt—är anledningen till att vi existerar. Vi grundade detta företag för att dela dessa exceptionella tunisiska oljor, var och en med en själ och en berättelse, med kök över hela Amerika.Läs deras berättelse