Om Lucy's Dressings

Jag startade Lucys från mitt köksbord eftersom jag trodde att det fanns ett sätt att omvandla enkla och färska ingredienser till något lite mer spännande. Jag kände att ingen tog fram spännande smaker eller antydde att dressingar inte bara var till för sallad. Så jag fick jobba med att köpa lokala råvaror och göra dressingar som jag alltid gjort dem. De har gått från skapelser jag skulle ta med till middagsbjudningar i syltburkar till att nu lagras i Waitrose, Whole Foods, Ocado, Selfridges och Harrods. Det är inte bara vi som tycker att våra dressingar smakar gott, vi har också haft turen att vinna 11 fantastiska smakutmärkelser längs vägen, och få fantastisk press från dem som The Times, The Telegraph, The Daily Mail, Sheerluxe, Kvinnors hälsa och Stylist, för att nämna några! Läs deras berättelse