Om Stereo Coffee Roasters

Stereo Coffee Roasters grundades i juni 2018 av Geoff Polci, en certifierad Q grader. Polcis resa inom kaffe sträcker sig över två decennier och började med att rosta lokalt odlade bönor för sin restaurang i Costa Rica 2004. Sedan dess har han ägt och drivit flera kaféer och varit delägare i ett annat rosteri i Toronto, vilket ger tolv års rostningsexpertis och 20 års branscherfarenhet till Stereo. Under Polcis ledning är Stereo dedikerat till att hitta kaffe av högsta kvalitet, hållbart och spårbart från enskilda gårdsproducenter, där kaffe producerat av kvinnor och ursprungssamhällen är en högsta prioritet.Läs deras berättelse