Om OKINA

Beläget i hjärtat av Baskien, och med 10 års erfarenhet, är Okina en hantverksmässig kexfabrik som erbjuder produkter med enkla och naturliga recept. Charmen i dess kakor fungerar tack vare en behagligt krispig konsistens. Valet av råvaror görs med kvalitets- och lokala producenter: Ossau Iraty SUB fårost tillverkas några kilometer från kexfabriken, mjölet kommer från en lokal mjölkvarn och chili kommer uppenbarligen från Espelette. Okina-kakor innehåller inte konserveringsmedel, färgämnen eller palmolja. En säker förälskelse på salta kex som en aperitif, dessa kreativa ostbaserade recept är lätta, känsliga... helt enkelt oemotståndliga!Läs deras berättelse