Om Luna Maki

Hej! Vi är Luna Maki! Vi odlar kaffe regenerativt nere i Honduras och rostar och säljer det här uppe i St. Louis, Missouri. På våra gårdar använder vi inga kemikalier eller bekämpningsmedel och vi arbetar för att hjälpa vårt samhälle att övergå till regenerativt ekologiskt jordbruk, vilket hjälper till att läka jorden! När du köper från oss köper du direkt från bönderna, hela vårt system är byggt på att betala våra arbetare högre priser för att endast ge oss de mognaste kaffebönorna, detta förhindrar den obehagliga sura eftersmaken och gör det lättare för magen! Därefter går kvinnorna i vårt samhälle "Las Pollas" igenom och plockar ut varje möglig och defekt böna för hand. Vi låter sedan våra produkter laboratorietestas och certifieras i USA för över 500 bekämpningsmedel och de vanligaste mykotoxinerna/mögelsvamparna. Vårt omslagsfoto är anläggningen som vi har byggt under de senaste åren. Luna Maki översätts direkt till "Månkvinna" men används som ett idiom för att betyda en Ny Möjlighet. Genom att köpa våra bönor hjälper du till att betala bönderna högre priser, återbeskoga våra gårdar, återställa biodiversiteten och i sin tur skapa en ny möjlighet för alla inblandade! Skicka oss ett meddelande om du vill prova vårt bryggkaffe!Läs deras berättelse