Om Maison Vimon

Pierre-Grégoire VIMON, en agronom genom utbildning, specialiserad på tropiska grödor, lockade sedan barndomen av agronomi, gastronomi och resor, lämnade jag i slutet av mina studier för att arbeta i Asien, Sydamerika och Afrika. Efter att ha rest de fyra hörnen av världen och arbetat på plantager och i multinationella företag ägnade jag mig äntligen åt min passion för kryddor och grundade MAISON VIMON 2021. Jag arbetar i direkt samarbete med Laurent Severac: Vår kryddjägare är en fransman från Cévennerna som bor i Hanoi i 30 år. Han har fortsatt att vandra i skogarna och bergen i Sydostasien för att upptäcka nya aromer och nya kryddor. En epikurean vid födseln, en självlärd parfymör, som alltid letar efter bästa kvalitet, han har ägnat sitt liv åt upptäckten av nya kryddor och deras unika luktsignaturer. Fascinerad av botanik, gastronomi och eteriska oljor, hans exceptionella expertis gör att vi idag kan erbjuda dig den bästa kvaliteten på paprika, kryddor, dofter, ofta unika, för att få dig att resa och möta dina önskemål.Läs deras berättelse