Om L'Érablière Lefebvre & Fils

Det var 1985 som Gaétan Lefebvre tog över familjen Lefebvre sockerhytt. Drömmande och passionerad utvecklade den här mannen snabbt en smak för att leva av frukterna i sitt land: lönn. Flera steg följde före landning på europeisk mark. Från mottagningsrummet till den mobila sockerhytten till utveckling av lönnprodukter, han har upplevt alla de stora sockerhydsupplevelserna i Quebec.Läs deras berättelse