Om Le deliziose pasticceria sas Ti fa bene bio

Vi är i Apulien, söder om den italienska klacken, bland mandelträd, trulli och torra stenmurar. Vi är ett familjeföretag grundat 1977, omvandlat till ekologisk produktion 2007 och godkänt för glutenfri produktion 2014. Ti fa bene Bio är vårt varumärke och har ett enda uppdrag: att skapa smakrika bakverk för dem som tror att äta gott är regeln och njutningen av varje dag! Vi erbjuder ekologiska fullkorns-kakor med en enda spannmål, tillagade med spannmålsflingor och stenmalet mjöl. Vår far, konditor i över 40 år, har studerat hur han kunde göra spannmål aptitliga genom att förvandla dem till kakor som är behagliga för gommen, rustika och krispiga. Vi talar om kakor med 100% bovete, 100% hirs, 100% spelt, havre och så vidare för alla föreslagna spannmål. Dessutom är mjölet fullkorn och kommer från ekologiska odlingar. Även våra Pugliska tarallini är tillagade med extra jungfruolivolja och de älskade specialmjölen som hirs, bovete och ris, 100% italiensk kedja. Det är ett salt mellanmål BRA FÖR ALLA, och inte bara för dem som är glutenintoleranta. Vi erbjuder högkvalitativ konditori certifierad som Produkter av Kvalitet Apulien eftersom de är tillagade med endast mandlar från Apulien, extra mörk choklad och solrosolja. Varje produkt har en kort och tydlig ingredienslista med kvalitetsråvaror utan förtjockningsmedel, jäst och konserveringsmedel. Naturen har aldrig varit så god!Läs deras berättelse