Om Lord's Hot Sauce

Lord's Hot Sauce började med ett mål: hantverkssås som utmärkte sig i både smak och värme med endast naturliga, hela ingredienser. Genom att använda kanadensiska vita ekfat för att jäsa våra paprika får fram unika smakegenskaper medan de lagras upp till 3 år. Genom ”vild jäsning”, en hundraårig process, genomgår våra paprika en naturlig förändring som släpper loss en mer distinkt och komplex smakuppsättning som resulterar i ett raffinerat tillstånd som liknar åldrade viner och whisky. Vild jäsning, som finns i surkål och kimchi, är en process som föreslås för att ge extra hälsofördelar som större probiotika som stöder tarm- och immunfunktionen, för att öka tillgängligheten av näringsämnen och för att minska inflammation. På Lord's tar vi oss tid att tillverka enastående smakrika såser som du mår bra av att äta. Från vårt kök till ditt, tack för att du är en del av vår passion.Läs deras berättelse