Om The Secret Garden

Om The Secret Garden

Om The Secret Garden

Om The Secret Garden

Om The Secret Garden

När min man, spädbarnsdotter och jag flyttade till vår norra Minnesota gård 1972 visste vi inte så mycket om ekologiskt jordbruk, men vi var fast beslutna att leva av landet. Jag planterade en trädgård. Vi köpte en ko och lärde oss att mjölka henne för hand. Vi överlevde en vinter. Varje år gjorde vi framsteg. Min grönsaksträdgård blev större och mer produktiv. Jag lärde mig själv att bevara dess rikedom och skapade soppblandningar som jag kunde kasta i en långsam spis innan jag åkte till min morgonskolbusslinje. Vissa soppblandningar var så välsmakande, jag gav dem som semestergåva till släktingar och bestämde mig sedan för att marknadsföra dem. Min man byggde ett litet kommersiellt kök som heter 'soppbyggnaden. ' När min soppmixförsäljning växte, Jag lade till blandningar för pannkakor och snabbbröd. Bröd behöver spridningar, så jag gjorde sylt med trädgårds hallon och vilda plommon. Allt jag gör måste vara hälsosamt. Inga konstgjorda ingredienser eller konserveringsmedel, MSG eller aspartam. Mitt uppdrag är att göra utsökt, näringsrik mat som du kommer att njuta av att förbereda, och din familj kommer att njuta av att äta. Läs deras berättelse