Om NIRAMAYA

Jag växte upp i New Delhi, Indien Jag växte upp på en plats full av färg, energi och ibland henna på gatuhörnet. Och hemma fanns det fem generationer under samma tak, som alltid lagade mat och gav mig de rika växtbaserade livsmedel vi odlade och åt varje dag. Vid 24 års ålder flyttade jag till USA Drömmen om att komma till USA började med forskarskolan i North Carolina. Jag älskade så mycket av den nya upplevelsen, men saknade de snabba och hälsosamma livsmedel jag hade vuxit upp med. Och jag ville också dela alla dessa livsmedel och smaker med mina nya vänner! Så jag startade ett matföretag! Niramaya Meals Välbefinnande för alla på sanskrit, vilket var mitt hopp om att dela det välbefinnande jag hade njutit av när jag växte upp med mitt nya samhälle. Genom att erbjuda dippar fulla av de näringsrika livsmedel och kryddor jag älskade som barn, och naan-pretzels för att dela de robusta smakerna av hemmet, är dessa livsmedel bara början på indiskt inspirerade snacks som Niramaya tar till marknaden.Läs deras berättelse