Om Aces Wild BBQ

Ibland måste man gå all in! Craig Carter och Matt Ouverson är Pitmasters från Kansas City och Iowa som har vunnit priser på National BBQ -kretsen i över 20 år. Förutom att tävla på BBQ-banan har Craig och Matt vunnit många utmärkelser i Steak Cook-Off-tävlingarna, inklusive att vinna 2019 Steak Cookoff Points Championship, 2022 Steak Cookoff Ancillary Points Championship och Memphis i maj World Championship Beef Division med våra vänner från Boars Night Out. År 2021 bestämde de sig för att starta Aces Wild för att skapa en serie med några av de bästa och mest smakrika såserna, injektionerna och gnuggorna, samt utöka den redan framgångsrika catering- och evenemangshanteringsverksamheten.Läs deras berättelse