Om BRENNSCHÄDEL GmbH

En örtlikör med historia. Och en gnista galenskap. Vissa historier börjar med en skål. Vår började med ett smeknamn. I andra världskrigets kaos, djupt i hjärtat av Bönninghardt, experimenterade en man vid namn Peter Scholten i hemlighet med en dryck som var mer än bara en enkel örtlikör. Tillsammans med sin fru Katarina blandade han örter från den egna trädgården, honung från sina egna bin och doften av färska apelsinskal – i hopp om att skapa något bestående i en tid då inget var säkert. Peter brann – inte bara för sprit, utan också för idén att skapa en likör som för människor samman. Nätter i sträck satt han över ångande kittlar, svettades med glödande huvud över recept. Hans vänner kallade honom snart bara: den brinnande skallen. Och namnet blev kvar. Det som började i ett litet skjul lever idag vidare som Brennschädel örtlikör: med 16 utvalda örter, äkta blomsterhonung och en touch av citrus. Destillerad i små satser – med lika mycket hjärta som då. Ingen massprodukt. Inga kompromisser. Bara ärlig smak med historia. För: Den som brinner, lämnar spår.Läs deras berättelse